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油烟净化器使用效果一般是什么造成的

发布日期:2020-03-23 作者:洁净环保 点击:

  1、确定油烟净化器的型号是否和实际排烟风量相符合


  因为烹饪不同菜系操作时散发油烟数量及种类大不相同,所确定罩口排烟风速也应有所区别。比如,中餐厨房烹饪时,其烹调的发热量和排烟量一般较大,排风量也较大。为减轻油烟对环境的影响,可选用消洗烟罩。蒸煮间对新风的要求较低,但排风效果一定要好,否则,蒸汽将充满整个工作间,影响厨师工作,排气排出的主要是水蒸气,可以不采用和净化装置直接排出。


  2、排烟风速的确定


  安装油烟净化器的排风管道风速应适中。要避免风速太快,确保充足的油烟净化时间。风管安装时应尽量避免过长的水平风道,否则不利于烟气迅速排出,时间久后管壁易结较多油垢,影响排风效果。


  3、补风设计


  由于厨房所在建筑物的格局以及厨房在建筑物中的位置不同,有条件的厨房应由建筑物的集中空调系统进行有序送风。无条件的送风可直接利用室外新风,只需要设置粗效过滤器即可。此外送风气流卷吸风量应尽量小,覆盖面尽量大,避免厨师造成不适感。

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本文网址:http://www.jiejinghb.cn/news/514.html

关键词:工业油烟净化器,净化环保设备,厨房除烟设备

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